Co znamená farmář a farmářský? Měl by se tento pojem nějak ukotvit v legislativě, nebo je to vcelku jedno? S Annou Grosmanovou, která se zemědělství věnuje jako agroreportérka i nadšená propagátorka hnutí Slow Food, jsme probrali, kdo prodává na trzích, kam zajet na pole i co to znamená malý zemědělec.
Jídlo a gastronomie: Ve vlastní šťávě: Párek není steak. Kvalitu potravin vnímáme subjektivně, skrze naše očekávání, říká odbornice
Jídlo a gastronomie: Ve vlastní šťávě: Párek není steak. Kvalitu potravin vnímáme subjektivně, skrze naše očekávání, říká odbornice
Odebírej nejlepší podcasty na e-mail
Nejzajímavější poslech a nové pořady ti budeme pravidelně zasílat na e-mail.
Nejlepší české podcasty zdarma na jednom místě. Poslouchej, bav se, vzdělávej se…
Nejnovější epizody
- Press klub: Miroslav Hřebecký: Digitální přihlášky jsou jen začátek, systém přijímaček se musí změnit od základu 18 dubna, 2024
- Čt24: Události ČT (18. 4. 2024) 18 dubna, 2024
- Čt24: Interview ČT24 – Jakub Michálek (18. 4. 2024) 18 dubna, 2024
- Inteligentné Investovanie: Finax Mudrovačka | Naša psychika z nás robí neúspešných investorov 18 dubna, 2024
© Všechna práva vyhrazena.