Ví se už, na kolik nás v létě přijde kopeček zmrzliny? O cenotvorbě v tomto specifickém odvětví, problémech, se kterými se potýkali v posledních letech podnikatelé v gastronomii, ale také inovacích ve výrobě mražených produktů si s námi povídali Petr Němeček, majitel společnosti Adria Gold, a Lukáš Bartoš, obchodní ředitel ve stejné společnosti.

Celý rozhovor: https://www.focuson.cz/zdrazi-i-zmrzlina-ale-cesi-si-radi-priplati-za-kvalitu-rika-vyrobce-zmrzlin/