Series: Podgast by Čoje

Podgast by Čoje: Kamila Magálová: V Tajomstve mojej kuchyne som raz prevarila lasagne, pre poslednú scénu sme ich museli objednať z reštaurácie

Kamila Magálová je legendárna slovenská herečka a moderátorka. Jej televízna kariéra sa niesla najmä v duchu varenia, od roku 2009 moderovala reláciu Tajomstvo mojej kuchyne, v ktorej spolu so známym česko-nemeckým šéfkuchárom Pavlom Pospíšilom a rôznymi celebritami varila tradičné aj netradičné jedlá.

Více

Podgast by Čoje: Ludwig Bagin: Pizza s ananásom bola u mňa kedysi začiatkom konca vzťahu

Ludwig Bagin je slovenský herec a moderátor – a pre všetkých, ktorí vedia, aj maskot Starého Mesta. V ňom má obehané všetky najlepšie podniky a kaviarne, často medzi prvými. Okrem toho je domáci kuchár nadšenec s podrobnými znalosťami a zaujímavými názormi na gastronómiu.

Více

Podgast by Čoje: Rana z Persian Restaurant: Chicken popcorn, len z jahňacieho mozgu. Aj s takýmito lahôdkami sa stretneš v perzskej kuchyni

Rana Hashemi vedie v Bratislave podnik Persian Restaurant s jedlom z jej rodného Iránu. Okrem pripravovania jedla je zároveň speváčkou slovenskej metalovej kapely Stypheryt. V Podgaste porozprávala o fesenjane a ďalších perzských pochúťkach, growlovaní, ale aj o tom, čo sa deje v Iráne.

Více

Podgast by Čoje: Hazichef: Ramen mám rád mastný, smradľavý a presolený, tu ho tak nevie urobiť skoro nikto

Michal Hazior je ilustrátor a grafický dizajnér pôvodom z Prešova, ktorý funguje na Instagrame aj na striedavo aktívnom foodbloggerskom profile Hazichef. Na ňom publikuje prevažne lokálne slovenské jedlá s nepopierateľným citom pre vzhľad a plating. Rád cestuje aj bicykluje, miluje rameny a keď rozpráva o jedle, má to názor aj zaujímavé pointy.

Více

Podgast by Čoje: Julo a Muťo z podcastu VAR: Trip za londýnskym futbalom musí byť aj s čízkejkom za 15 libier medzi posh babami z Dubaja

Julo a Muťo sú dvaja futbaloví nadšenci, ktorí spolu robia podcast VAR predovšetkým o anglickej Premier League. Ich superschopnosť nespočíva iba v tom, že o futbale veľa vedia majú ho napozeraný, ale v tom, že ho majú napozeraný priamo na štadiónoch. Za sezónu vidia takto naživo desiatky zápasov. Ak ešte stále premýšľate, ako to celé…

Více

Podgast by Čoje: Otto Vašák z Essensu: Radi by sme postavili lístok na zelenine, no hostia v našich končinách potrebujú svoje “masíčko”

Otto Vašák je šéfkuchár zážitkovej reštaurácie Essens v juhomoravskom Hlohovci, ktorú majú Bratislavčania hodinu a dačo autom. Špecializuje sa nielen na lokálnosť surovín, kopec z nich si sám pestuje a vyrába priamo v Essensi a využiť ich dokáže takmer do posledného zvyšku, takže medzi jeho kreáciami nájdete napríklad aj zmrzlinu zo zemiakových šupiek.

Více

Podgast by Čoje: Airstream Guys: Foodtruckom s hamburgrami si zarobíme viac než v predošlých robotách

Airstream Guys sú Kristián a Dušan a ich americký zrkadlovo strieborný príves, v ktorom robia jedny z najlepších hamburgerov na Slovensku. Ich domovskou základňou je Radničné námestie v Pezinku, no často sa vyskytujú v Bratislave na rôznych trhoch, hodoch a streetfoodových festivaloch.

Více

Podgast by Čoje: Peklo v papuli: Reštaurácie, prestaňte k***a používať lacný kečup, čo smrdí po umeline

Peklo v papuli je podcast o jedle, ktorý robia Robo a Tono. Keďže sú obaja kuchári a profíci, v ich rozprávaní nie je nikdy núdza o historky z kuchýň a reštaurácii a úplne najlepšie je, keď verbálne opisujú recepty a detaily z prípravy jedál, ktoré vám spustia sliny. Teraz prišli do Podgastu a čo z…

Více

Podgast by Čoje: Neapolna: Robíme aj pizzu pre deti s klasickou šunkou, ale kukuricu na ňu nedávame

Neapolna je bratislavský food truck, ktorý robí neapolskú pizzu na Poľnej ulici. Tradičnú a pritom streetfoodovú, v macherskej peci a pritom vo foodtrucku. Za týmto aj na svetové pomery vcelku pozoruhodným podnikom stoja Milan a Adam, ktorí si v Čojeho Podgaste odbili svoj prvý rozhovor “pre médiá” vôbec.

Více

Podgast by Čoje: Travelistan: V Číne nás kuchár vyhodil, lebo sme prevrátili rybu na tanieri

Travelistan, to je dvojica travelbloggerov Martin Navrátil a Peter Hliničan. Krajiny, po ktorých cestujú a ktoré pokrývajú zaujímavými článkami a storkami, nie sú úplne typické dovolenkové destinácie. Tak napríklad Martin naposledy ovládol slovenské instagramy storkami z územia Afganistanu ovládaného Talibanom. Teraz je pripravený ovládnuť Podgast rozprávaním o jedle, ktoré počas svojich ciest po svete zažil.

Více